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  • 世界卫生组织(WHO)建议每人每天的食盐摄入标准是( )

    男,17岁,由于饮食不规律近日发现自己经常口角溃烂,舌体疼痛,面色苍白,有贫血表现,皮肤干燥,易角化。该同学到医院营养科就诊,营养师初步诊断为( )。锌的及好食物来源的有 ( )3克以下 5克以下 6克以下# 10克以下 12
  • primary health care的含义是( )

    primary health care的含义是( )胰岛素依赖型糖尿病多发生于青少年;( )糖尿病多发生于40岁以后,发病前多肥胖。下列哪项是高血压患者不可选用的食品( )牛奶中( )极易被人体吸收,促进骨骼发育。因此,牛奶是该矿物质
  • 居民健康档案信息主要由三大部份组成,即个人基本健康信息、家庭

    居民健康档案信息主要由三大部份组成,即个人基本健康信息、家庭健康信息及( )以下不属于婴儿生理特点的是( ).如何避免儿童饮食中的生物性污染( )食品在从生产到运输,存储和销售等环节都可能受到( )而出现卫生问
  • 五行学说执导诊断,面见赤色,脉见洪象,口舌生疮,则病位在( )

    五行学说执导诊断,面见赤色,则病位在( )环境中二恶英的主要来源包括( )。胸围值的定义是( )。大豆中含有( )因子,带尺上与零点相交的数值 在受试者吸气尚未开始时读取数值,带尺上与零点相交的数值# 在受试者吸
  • 健康风险评估包括的三个基本模块是( )

    健康风险评估包括的三个基本模块是( )营养咨询对象有( )。菌藻类食物微量元素含量丰富,含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有( )。问卷# 病历记录 危险度计算# 评估报告# 生命质量评估患病人群# 住院病人# 门
  • 以下可用来描述计量资料的离散程度的指标是( )

    以下可用来描述计量资料的离散程度的指标是( )下列豆制品含维生素C较多的是( )。蛋白质一能量营养不良可以分为( )。下列老年人免疫功能下降主要表现的是( )。食物交换份是一个()的食谱编制方法。谷类淀粉以(
  • 对孕妇进行访视、询问并记录她怀孕期间的吸烟情况,而后分析吸烟

    对孕妇进行访视、询问并记录她怀孕期间的吸烟情况,而后分析吸烟暴露与婴儿低出生体重的关系,这种研究的类型是( )健康生活方式不包括( )。对胆汁表述正确的有()。膳食调查的目的是( )营养咨询的主要形式( )。一些成
  • 公共卫生的核心学科是( )

    公共卫生的核心学科是( )乳母膳食摄人量对乳汁中( )的影响不明显。进行食谱营养评价时,应参照食物成分表核算该食谱提供( ) 含量。胃液的主要成分包括()。正确测量婴幼儿身长的方法是( )。以下绘制生长曲线时的注
  • 健康风险评估的目的是( )

    健康风险评估的目的是( )一般认为下列各项中,属于锌的生理功能为( )。女性青少年月经初潮,铁丢失增加,易引起青春期缺铁性贫血,铁的AI为( )毫克/天。治疗肥胖症必须控制能量的摄入,主要是( )。茶叶中()属于不发酵茶
  • 严格限制脂肪的膳食,要求全天供应的脂肪量应( )。

    严格限制脂肪的膳食,要求全天供应的脂肪量应( )。细菌性食物中毒临床表现以( )为主。当人群的平均摄入量在AI以下时可以认为( )。为保证称重记账法记录的准确性,应做到()氢氰酸有剧毒,致死量只有( )。下列属人体
  • 下列属于三级预防内容的是( )

    下列属于三级预防内容的是( )( )与蟹肉同属寒凉之物,若二者同食,易伤肠胃,导致腹泻等症,对身体健康不利。老年人易出现缺铁性贫血,其原因除对铁吸收利用率下降外,还可能与()有关收缩压和舒张压分别为( )mmHg人群,属重
  • 健康风险评估和分析是( )

    健康风险评估和分析是( )关于成年人的膳食描述不妥的是( )。下列哪一选项属于保健食品中禁用的成分( )。( )是反映青少年骨骼生长发育和纵向高度的主要形态指标。对个体和群体健康风险的评估和分析# 对体检中心
  • 健康信息收集,健康风险评估旨在( )

    健康信息收集,健康风险评估旨在( )下列有关氨基酸模式的概念描述不正确的是( )。引起肉毒梭菌中毒最多见的食品是( )胎儿造血器官开始造血需要按碳链长短分类,中链脂肪酸是指含碳()。营养师咨询服务活动中,符合待人
  • 体质指数(BMI)26者为( )。

    体质指数(BMI)26者为( )。老年人体成分改变的表现不包括( )。预包装食品的各种配料应控制造成加工时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过( )的配料可以不按递减顺序排列.消瘦 正常范围 轻度肥胖# 重度肥胖细胞
  • 生活方式干预技术用于促进人们改变生活方式,常用的有( )

    通过一系列的参与式训练与体验,培训个休掌握行为矫正的技术 激励,通过正面强化、反面强化、反馈促进、惩罚等措施进行行为矫正# 训练,传递知识,确立态度,改变行为 营销,通过一系列的参与式训练和体验,培训个休掌握行
  • 某因素是冠心病的危险因素之一,那么说明( )

    那么说明( )“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗,正常成年人三餐能量分布的适宜比例为亚硝酸盐对食品的污染属( )脂类的生理功能包括( )。如果有该因素,那么一定患有冠心病 如果患有冠心病,那么一定存在该因素 该因素是不可
  • 以下最不可能成为健康管理师的就业机构是:( )

    以下最不可能成为健康管理师的就业机构是:( )引起食品腐败变质的主要原因有( )。蛋白质功效比值是蔬菜按其结构及可食部分可分为5大类,下列表述正确的是( )。健康保险公司,医院保健和健康管理部门 医院和非医疗
  • 2021公共营养师冲刺密卷多选题答案(05.30)

    幼儿食谱的评价原则包括__________。关于老年人营养需求特点正确的是( )营养齐全,比例适当# 合理搭配,应注意膳食多样化,发挥各类食物营养成分的互补作用,达到均衡营养的目的# 合理加工与烹调# 对其营养素含量进行全
  • 公共营养师2021免费模拟考试题149

    无论是定性还是定量食物频率发的调查表都应包含两方面的内容,一是食物名单,二是食物的( )。营养学评价的客观指标通过( )获得。评价维生素B2缺乏的实验室检查项目是( )下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面
  • 职业资格2021公共营养师历年考试试题试卷(0O)

    一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于( )。由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是( )母乳不含哪一项( )。植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收 植物油供给的热能比动物油高 植物油含多不饱和脂肪酸
  • 公共营养师2021加血提分每日一练(05月30日)

    副食一般包括( )。以下促进铁吸收的因素中,除了( )叙述《中国食物与营养发展纲要》2001—2010年10年中优先解决三个重点领域正确的是( )。儿童热能消耗是指( )。公共营养师在工作中遵循准则应做到( )。肉类,鱼
  • 关于婚前医学检查的理解不正确的是( )

    关于婚前医学检查的理解不正确的是( )关于婴儿的胃说法错误的是( )。哪些食物可有助于开发儿童智力( )。塑料制品的主要卫生问题是( ),具有一定的毒性。婚前医学检查包括遗传性疾病、指定传染病和有关精神病 对患有
  • 在健康保险行业中应用健康管理,其主要的目的是提供健康服务与控

    在健康保险行业中应用健康管理,因此可以将其分为( )葡萄糖耐量因子(GTF)的重要成分之一是( )。抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除,以下( )是抗氧化营养素“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用,生长发育迟缓,最可
  • 属于合法药品广告的是( )

    属于合法药品广告的是( )孕妇妊娠晚期体重每周增加不超过( )g。以下哪种食物有“人造乳”之称( )。亚甲蓝是上述哪类化学污染物的特效解毒剂( )不是蛋白质生理功能。与胎儿先天畸形无关的因素是( )。下列食物中,
  • 健康保险行业引入健康管理服务与技术的最终目的是( )

    健康保险行业引入健康管理服务与技术的最终目的是( )对儿童人体测量数据进行评价时,按待评价对象数值与参考数值(均值X)距离几个标准差 (S)进行评价,此种方法称( )。社区构成要素中的生活万式和文化背景不包括
  • SF-36评价量表研究形成的单位是( )

    SF-36评价量表研究形成的单位是( )2000年《中国居民膳食营养素参考摄人量》推荐学龄前儿童锌的RNI为( )。下列关于爱岗敬业的说法中,不正确的有()。牛乳中的蛋白质含量比较恒定,回答题。东京大学医学院 美国波士顿
  • 市场营销计划是基于一个特定客户群的( )

    市场营销计划是基于一个特定客户群的( )孕期胚胎出现畸形常常与孕妇体内严重缺( )有关。下列( )是天然抗氧化物质的主要来源。消耗量高的米易缺乏的营养素有( )。影响行为的因素包括遗传因素、()和学习因素。需要
  • 根据《中华人民共和国传染病防治法》,属于乙类传染病的是( )

    根据《中华人民共和国传染病防治法》,属于乙类传染病的是( )高膳食纤维可预防多种疾病,但不包括( )。长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病( )下列水果属于性寒的是( )。整个医院信息系统的核心部分是( )
  • 急性呼吸道感染和腹泻是导致农村5岁以下儿童死亡的主要原因,为

    急性呼吸道感染和腹泻是导致农村5岁以下儿童死亡的主要原因,为降低其死亡率而进行的健康教育项目的一级目标人群是( )学龄前儿童每天碳水化合物类供能为总能量的( )。制作菜肴,投放味精最佳的时机是( )。中国居民
  • 50g食物蛋白质中含氮量约( )。

    50g食物蛋白质中含氮量约( )。镁具有( )。下列关于道德的说法中,对于保温瓶或陶瓷器皿,以下除去其上的水垢的方法正确的是? ( )食盐浓度为( )时可以杀灭微生物。抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除,以下( )是
  • 实验设计的基本原则( )

    实验设计的基本原则( )n—3系列脂肪酸是按( )分类。人的口腔中有三对大的( )。能消化脂肪的是( )。盲法# 重复# 随机化# 设置对照# 比较脂肪酸饱和程度 脂肪酸碳链长度 脂肪酸的空间结构 第一个双键的位置#颌下
  • 健康监测包括( )

    健康监测包括( )下列关于铁的叙述不正确的是( )。女,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑()( )不是社区人群营养与健康信息调查的常用方法。下列关于职业道德的阐述,不正确的是()食源性
  • 缺碘可以导致()

    其中__________浓度较高,可能对人体产生危害。下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是( )在你上班的时候,通常你会( )。地方性甲状腺肿# 克汀病# 先天畸形# 流产# 儿童智力低下#鲜牛乳:水=2:1# 鲜牛乳:水=1:2 鲜牛
  • 组成低聚糖的单糖分子数为( )

    组成低聚糖的单糖分子数为( )消费者因食品缺陷造成人身损害的:( )腌渍保藏和烟熏保藏对营养素影响的最大区别是 ( )。描述“完全蛋白质”不正确的是( )。多吃盐会引起的疾病是( )维生素A缺乏病的预防措施包括( )
  • 健康管理师可以提供健康管理服务的方面是( )

    健康管理师可以提供健康管理服务的方面是( )一般孩子( )岁时,胸围和头围几乎相等。水果中有机酸的作用不包括( )。负责采集和管理个体或群体的健康信息,评估个体或群体的健康和疾病危险性,作出疾病诊断 进行个体
  • 2021公共营养师历年考试试题汇总(1N)

    钙过量对机体的不利影响是( )。根据中国居民膳食参考摄入量的标准,张某的蛋白质推荐量约是( )。 查看材料硒的生理功能包括 ( )。兴奋性收抑制 奶碱综合征# 血浆胆固醇升高 心率缓慢70g# 65g 80g 85g抗氧化作用#
  • 2021公共营养师试题专家解析(05.21)

    地中海膳食结构的特点不包括( )。不能诊断为高血压的情况是( )。食物新鲜度高 饮用葡萄酒 红肉占动物性食物比例高# 橄榄油占食用油比例高收缩压等于140mmHg,舒张压等于80mmHg 收缩压等于135mmHg,舒张压等于85mmHg#
  • 2021职业资格公共营养师模拟系统140

    下面哪一项描述不正确()以下哪些是错误的( )酸奶和鲜奶相比,( )含量增加了1倍,胆碱也明显增加。牛磺酸 脂 氧物歧化酶 食纤维#世界卫生组织 联合国粮农组织 我国国务院卫生行政部门# 我国省级人民政府5,15,25 15,25
  • 2021公共营养师笔试每日一练(05月21日)

    茶叶中含有咖啡碱,只是某种患者不宜饮用,下列哪些病人可以饮用( )。下列关于挂糊说法正确的是()痛风病人饮食应第一限制的食物是( )。细菌性食物中毒临床表现以( )为主。以下不是锌的生理功能的是( )。高血压#
  • C18∶0是( )。

    C18∶0是( )。下面关于社区公共营养师角色的说法,哪一条是不正确( )。食物频率法调查时,如果调查对象是婴幼儿,应注意在一般食物种类的基础上添加( )菌落总数可以预测( )和评定食品腐败变质的程度。血浆同型半胱氨
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